INGREDIENTES:
QUESO azul: LECHE cruda de vaca (93%), LECHE cruda de cabra (0,5%), LECHE cruda de oveja (0,5%), cuajo animal, sal, penicillium roqueforti. Corteza comestible.
QUESO vidiago (QUESO madurado): LECHE pasteurizada de vaca, cuajo, conservador: sales antibutiricas, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos LÁCTICOS. Corteza comestible.
QUESO ahumado pria (QUESO mezcla madurado ahumado): LECHE pasteurizada de vaca (90%), LECHE pasteurizada de oveja (10%), sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS, conservadores: LISOZIMA de HUEVO y sales antibutiricas. Corteza no comestible. QUESO La Peral (QUESO Azul): LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS, estabilizante: cloruro cálcico, penicillium. Corteza comestible.
QUESO naranjo de buines (QUESO mezcla madurado): LECHE pasteurizada de vaca (90%), LECHE pasteurizada de oveja (10%), sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS, conservadores: LISOZIMA de HUEVO, E-252, estabilizante: cloruro cálcico. Corteza no comestible.
ALÉRGENOS:
Contiene:
HUEVOS y productos a base de huevos
LECHE y sus derivados (incluida la lactosa)
Puede contener trazas de: