Croquetas de bacalao - Eliges - 500g

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Croquetas de bacalao - Eliges - 500g

Eliges

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Descripción ampliada:

Denominación de alimento: Croquetas de bacalao

Nombre de Operador: IFA Española S.A.

Dirección del Operador: C/ Sepúlveda, 4-Pol. Ind. Alcobendas, Alcobendas, (Madrid), 28108

Cantidad neta:500 g

Información adicional:
Croquetas de bacalao. Plato precocinado ultracongelado.

INGREDIENTES:

Agua, harina de TRIGO (GLUTEN), BACALAO parcialmente desalado (12%) (PESCADO), pan rallado (harina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadura, harina de CEBADA/TRIGO malteada (GLUTEN)), aceite vegetal de palma, suero de LECHE, almidón de maíz, cebolla, aceite de oliva virgen, sal y perejil.

ALÉRGENOS:

Contiene:
Cereales que contienen GLUTEN y productos derivados
LECHE y sus derivados (incluida la lactosa)
PESCADO y productos a base de pescado

Puede contener trazas de:
APIO y productos derivados
CRUSTACEOS y productos a base de crustáceos
HUEVOS y productos a base de huevos
MOLUSCOS y derivados
SOJA y productos a base de soja

Sin organismos genéticamente modificados

500 g

Valor energético: 179 kcal

Energía: 750 kj

Descripcion de la ración

Ración de 100 gr

Grasas

7.5 g

Ácidos grasos saturados

3.6 g

Hidratos de carbono

22 g

Azúcares

4.7 g

Fibra alimentaria

3.0 g

Proteínas

4.9 g

Mantener a -18ºC. No volver a congelar una vez descongelado.Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe.
En sartén:
1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto.
2. Cuando el aceite esté muy caliente (180ºC aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén doradas.
En freidora:
1. Freír a temperatura máxima (180ºC aprox.) y dejar dorar aproximadamente 3-4 minutos.
Dejar reposar 3 minutos una vez fritos